梅関係


梅干の作り方を参照下さい。EM料理レシピ「梅干の作り方」


梅の花です

梅干作り始まる。

梅の水が上がりました

嫁さんの手です

梅酢でシソを絞っています

梅と一緒に漬け込みました

近々にすること
・梅は、エイデン社とデンチュウ社に沢山あります。もったいないけど、デンチュウ社の梅はほとんど落ちてしまいました。
・今年はもう終わりますので、来年はＥＭ梅を是非ご活用下さい。
・来年はシソ作りに入ります。