70歳の農業「tokio.105農園」。
購入先募集中
福岡県エコ農産物認証制度
福岡県の認証制度を活用しています。1品種につき5a以上の農地が必要になります。
福岡県エコ農産物認証制度
農薬の散布回数(成分回数)が県基準の半分以下、
かつ化学肥料の使用量も県基準の半分以下で、
農産物を生産することを認証する制度です。
Tokio105農園(150坪以上)
赤飯セット
認証を受けている7分つきのヒノヒカリに、同じ田圃で作った
@健康に良い「アントシアニン」を含む「黒米」A「タンニン」を含む「赤米」
B「クロロフィル」を含む「緑米」に今年は「香米」をブレンド。
小豆を入れなくて良い本物の「赤飯」ができます。健康食品として活用下さい。
道の駅大牟田で販売中。12月1日より販売開始。
@健康に良い「アントシアニン」を含む「黒米」A「タンニン」を含む「赤米」
B「クロロフィル」を含む「緑米」に今年は「香米」をブレンド。
小豆を入れなくて良い本物の「赤飯」ができます。健康食品として活用下さい。
道の駅大牟田で販売中。12月1日より販売開始。
ニンニク「上内の里1号」と命名 5a
認証を受けています。ニンニクを作り始めて10年目になります。
9月末から植え付けを始めています。10月上旬植え付け完了。
550本×13畝=7000本程度植えつけ。すくすく成長中。
9月末から植え付けを始めています。10月上旬植え付け完了。
550本×13畝=7000本程度植えつけ。すくすく成長中。
オクラ ブルースカイZ 5a
認証を受けています。
道の駅大牟田と愛菜館とマックスバリュー荒尾店で販売します。
→ 5月11日に1dl3袋を播種予定。
→ 今回は肥料は海水塩と竹炭と汚泥肥料を使っています。
道の駅大牟田と愛菜館とマックスバリュー荒尾店で販売します。
→ 5月11日に1dl3袋を播種予定。
→ 今回は肥料は海水塩と竹炭と汚泥肥料を使っています。
スナップエンドウ(甘いえんどう) 5a
7月に申請し、9月19日に認可されました。
→ 2号用地でツルムラサキと不耕起連続栽培を開始。
→ ツルムラサキの収穫10月末で終了。並行して甘いエンドウを準備。
→ 甘いエンドウは11月15日に3畝植えつけ完了。成長中。
→ 2号用地でツルムラサキと不耕起連続栽培を開始。
→ ツルムラサキの収穫10月末で終了。並行して甘いエンドウを準備。
→ 甘いエンドウは11月15日に3畝植えつけ完了。成長中。
春ジャガ メークイン 男爵 5a
1月15日付けで申請し認証されています。
春ジャガイモと秋ジャガを連作します。春は3月1日、秋は9月1日植え付けです。
ジャガイモは上内に変更。150坪から50坪に縮減します。
春ジャガイモと秋ジャガを連作します。春は3月1日、秋は9月1日植え付けです。
ジャガイモは上内に変更。150坪から50坪に縮減します。
秋ジャガ メークイン 男爵 5a
1月15日付けで申請し認証されています。
→秋ジャガイモと春ジャガイモを連作します。
→種は自家製の方が良いようです。9月1日に植えつけます。
→男爵10坪メークイン40坪に縮減。
→秋ジャガイモと春ジャガイモを連作します。
→種は自家製の方が良いようです。9月1日に植えつけます。
→男爵10坪メークイン40坪に縮減。
白ネギ 150坪
1月に申請します。認証されました。
→苗は購入しました。8月末に3000本植え付け完了。
→収穫は11月21日開始しました。1月下旬まで収穫します。
→今年から150坪に増やしました。
→苗は購入しました。8月末に3000本植え付け完了。
→収穫は11月21日開始しました。1月下旬まで収穫します。
→今年から150坪に増やしました。
ミニTokio105農園(150坪未満)
タケノコ 300坪
タケノコは申請しません。
山奥ですので、肥料入れもEMかけも難しいです。
12月から4回程度竹伐り作業をします。2月上旬が最後の竹切り作業です。
→3月末から収穫開始予定です。
→山の上に「EM200gタンク」と「無煙炭化器」を設置。冬場は「整流竹炭」を作成。。
山奥ですので、肥料入れもEMかけも難しいです。
12月から4回程度竹伐り作業をします。2月上旬が最後の竹切り作業です。
→3月末から収穫開始予定です。
→山の上に「EM200gタンク」と「無煙炭化器」を設置。冬場は「整流竹炭」を作成。。
山菜の王様 ウド 5a
申請しましたら福岡県は「ウドは認証作物に入っていない」との事でした。残念でした。
自称「ウド博士」20年位前に佐賀の背振山で掘ってきたのが原種です。
ウドは収穫は4月だけの1カ月のみです。脇芽が梅雨前まで収穫できます。
自称「ウド博士」20年位前に佐賀の背振山で掘ってきたのが原種です。
ウドは収穫は4月だけの1カ月のみです。脇芽が梅雨前まで収穫できます。
ツルムラサキ 50坪
来年の春に50坪ほど作成予定。
50坪ですので申請できません。
→昨年4月25日現在。もう芽が出ている箇所が2か所。出ていない所が2か所。
→昨年6月7日現在。5袋程度ずつ出荷。10月末で終了。
→甘いエンドウと不耕起連作です。
50坪ですので申請できません。
→昨年4月25日現在。もう芽が出ている箇所が2か所。出ていない所が2か所。
→昨年6月7日現在。5袋程度ずつ出荷。10月末で終了。
→甘いエンドウと不耕起連作です。
大石中生 2本
サンタローザより少し遅いけど、同時進行で熟れていきます。
その外に、ソルダム2本と秋姫1本を植えていますが、なかなかうまくいきません。
大石中生は大玉で、ムチャクチャ美味しいスモモです。
その外に、ソルダム2本と秋姫1本を植えていますが、なかなかうまくいきません。
大石中生は大玉で、ムチャクチャ美味しいスモモです。
キュウリ 150坪
田中さんが申請しましたので、その一部を私も販売します。
不耕起連作用地を作りました。「春みどり」と「はやみどり」の連作です。
4月と6月に「春みどり」を7月と9月に「はやみどり」を連作します。
整流装置も完成しました。
不耕起連作用地を作りました。「春みどり」と「はやみどり」の連作です。
4月と6月に「春みどり」を7月と9月に「はやみどり」を連作します。
整流装置も完成しました。
秋大根 50坪
50坪ですので申請できません。今後の課題です。
→現在作っていません。
→
→現在作っていません。
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秋高菜 15坪
高菜の一夜漬けで11月から2月ころまで道の駅に出荷します。
からし菜と一緒にして販売しました。
→現在作っていません。
→
からし菜と一緒にして販売しました。
→現在作っていません。
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高菜 15坪
50坪ですので申請できません。今後の課題です。
高菜漬けようの3月末に収穫する分です。小森先生に高菜漬けを作ってもらっています。
→現在作っていません。
→
高菜漬けようの3月末に収穫する分です。小森先生に高菜漬けを作ってもらっています。
→現在作っていません。
→
宇宙芋(巨大むかご) 50坪
50坪ですので申請できません。今後の課題です。
非常に珍しい「巨大むかご」です。名前が分かりました。宇宙芋だそうです。
普通のむかご程度に切って、むかごご飯にしました。甘くて美味でした。
→場所は2号用地に作成予定です。
参考サイト 宇宙芋(エアーポテト) ( waka3s.netより)
非常に珍しい「巨大むかご」です。名前が分かりました。宇宙芋だそうです。
普通のむかご程度に切って、むかごご飯にしました。甘くて美味でした。
→場所は2号用地に作成予定です。
参考サイト 宇宙芋(エアーポテト) ( waka3s.netより)