・９月２１日（金）
　　我が家の渋柿「西条」を３０個ほどちぎりました。
　　嫁さんが指の怪我にもかかわらず皮をむいてくれました。
　　ＥＭに漬ける理由は、通常は皮をむいたら熱湯に漬け込むのですが、熱湯だと
　　　善玉菌も悪玉菌も死にますので、善玉菌（ＥＭ）に漬けるのです。
　　１０日間程度乾して軟らかくなったら、カビ避けのため冷凍保存して下さい。
　　はーい。美味しい干し柿の誕生です。古庄さん待っててね。
・９月２４日（月）
　　坂口さんが欲しいというので、３０個差し上げました。
　　荒木さんも少し欲しいということで、どうぞちぎって下さいな。
　　森家も２０個ほどちぎりました。２回目です。
・９月２５日（火）
　　２回目の吊るし柿です。